三公最明智的打法(www.eth0808.vip):红土地上振兴路:山村小工厂“智”选果实茶油飘香

admin 2个月前 (12-16) 财经 5 0

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  中新网江西共青城12月15日电 题:红土地上振兴路:山村小工厂“智”选果实茶油飘香

  作者 程前 王一婷 詹剑敏

  一颗颗油茶果被倒入分拣区,新安装的AI智能生产线上,油茶果经过机器反复筛选、去杂除质后,符合标准的果实被剥去外壳,剥好的油茶籽就被送去榨油。

  这是江西共青城市江益镇栗坂村,坂上人家油茶开发专业合作社标准化车间内,全省首台AI智能油茶果生产线正在开工生产,日处理油茶果6万斤。

  “油茶果经过晾晒后,投入到进料口,机器会根据油茶果的颜色、形状进行智能筛选、破壳,再进行果壳分离。”当地新乡贤、合作社法人吕晋宝称,机器筛选和破壳作业时精准高效,与传统手工破壳浪费25%以上的油茶果相比,机器破壳率达到99%以上,科技力量让劳动成果减少了浪费。

  栗坂村共种植油茶2000余亩,亩产油茶果约1500斤,每亩茶籽榨油后除去成本纯收入约3000元。吕晋宝说,“油茶全身都宝,茶籽榨油后,可以从中提炼生产手工皂、沐浴液或果蔬清洁剂,油茶壳可以卖给环保颗粒工厂制作无烟燃料。”

  栗坂村是“十三五”脱贫村、“空壳村”,原先村集体以林租、田租为主,虽有油茶种植传统但未形成产业,村级集体经济非常薄弱。在驻村工作队和村“两委”的带领下,在新乡贤、致富带头人的支持下,注册成立了“共青城坂上人家油茶开发专业合作社”,开建茶油加工作坊,靠着一套简单的榨油设备起家,2021年9月,栗坂村正式开启油茶合作社“企业化、产业化、基地化”的发展之路。

  要让产业铺就乡村振兴路,必须走上规模化、标准化道路。驻村“第一书记”刘孝波说,为推动山村小作坊向企业转型升级,合作社与国内知名茶油企业建立合作,通过实施企业标准化车间改造,顺利获批食品生产许可证,成为了共青城市首家村办企业。

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  栗坂村先后引进了日处理2吨的冷榨冷提山茶油生产线和日处理30吨的AI智能山茶果生产线,提升了山茶油品质,经权威检测认定为压榨一级。2022年12月,由合作社打造的“共青城山茶油”获评全国名特优新农产品。

  “如果只有单一的加工环节,难以真正发挥联农带农作用。”刘孝波提出打造特色油茶小镇的构想,依托江益镇万亩油茶种植规模,联动加工、仓储、展示、交易和研学,改造茶油生产车间,新建了700平方米的仓储基地、300平方米的展示体验馆、2600平方米的油茶文化广场,规划了千亩油茶研学基地。

  小茶籽带来“大前景”,集体经济有了新动能。在油茶合作社的带动下,栗坂村村级集体经济实现连年攀升,2021年达到20.54万元,2022年预计突破50万元。村级集体经济结构也由原来单纯的林、田等租金收入,转向以生产销售为主的经营性收入。油茶合作社预计今年销售收入达到100万元,未来3到5年将达到500万元。

坂上人家油茶开发专业合作社生产出品类丰富的茶油及衍生产品。 共青城市融媒体中心 供图

  油茶产业发展链条搭建起来后,带动了村里群众种油茶树、摘油茶果、晒油茶籽,栗坂村油茶种植面积由之前的1500多亩扩增至现在的2600余亩,带动全村村民户均增收3000多元、脱贫户人均增收3500元。生态美促进“经济富”,产业振兴有了新期盼。

  合作社通过注册“坂上人家”油茶品牌、改进包装、申请条码,推动产品成功进驻本地商超。但是对于刚刚起步的产品来讲,单靠线下销售仍然十分有限。为了扩大山茶油销售渠道,栗坂村依托与江西师范大学科技学院的校地共建,成立了大学生助农直播间,开通了合作社抖音直播专属账号,积极推进农产品“触网”。

  今年4月底,坂上人家山茶油在建行“裕农优品”平台上,5个小时销售了1200多单,成了“网红爆款”;在8月份共青城举办的“嗨吃一夏”美食节活动中,5天的销售额突破10万元。特别是今年10月份,还共同举办了师大科院首届“坂上人家杯”大学生创意营销实践大赛,在高校掀起了一股“振兴乡村、不负青春”的热潮。

  “一花引来百花开”。在油茶产业的带动下,短短的半年时间内,在更多新乡贤和致富带头人的引领下,栗坂村接连有了百亩柑橘种植、百亩中药种植、千亩油菜种植、千亩优质水稻种植等产业,创丰种植、顺沣养殖等一批农民专业合作社相继成立,栗坂村产业振兴有了新盼头。

  “既要绿水青山美,又要业兴百姓富。”刘孝波说,栗坂村通过因地制宜发展油茶产业,有效激发了村集体和农户共同富裕的内生动力,油茶树成了村民致富增收的“幸福树”,摇身一变成为名副其实的产业村。

  刘孝波表示,下一步栗坂村将围绕打造特色油茶小镇和共同富裕示范村、美丽宜居示范村、乡风文明示范村为目标,以校地共建、社企合作、村社联动为抓手,持续大力推进油茶产业发展,加快描绘乡村全面振兴的美丽画卷。(完)

【编辑:吉翔】
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