花蛤买回家只用清水泡?尝试这个办法,花蛤自己乖乖吐出所有泥沙

admin 2个月前 (10-20) 健康 18 0

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花蛤买回家只用清水泡?尝试这个办法,花蛤自己乖乖吐出所有泥沙。每当出去跟几个好友在大排档或者小饭店消费的时候,花蛤是一道必点的菜。虽然肉很少,但是一个个吃起来还是很美味的。说到花蛤,之前还闹了个笑话,因为不知道这个到底是叫花蛤还是叫花甲,点菜的时候就没有大声说,只是吐出一个“花”后面的就用语气词了,老板刚开始没听清我说的是什么,但是我却以为我自己叫错了名字,所以就直接说是那个贝壳炒的菜;老板这才反应过来:你说的是花蛤吧?接着我就只得尴尬一笑,就是这个菜!花蛤吐沙不干净?饭店大厨教你两个实用的小方法,花蛤不留一粒沙。

但是在不同的地方吃花甲会有个问题,就是花甲的沙有的吐得不干净,需要你把那一坨给咬断,吃其他部分的肉!而有的商家的花甲的沙吐的就非常的干净,把肉全部放嘴里嚼也不会感觉到有沙!以前自己馋了的时候也会从市场买一些花甲回来自己炒着吃,虽然不比外面的好吃,但是大料加进去后,其实也还好!但是自己每次做的花甲,里面的沙都吐不是很干净!不知道大家有没有遇到我这样的情形?

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之后又一次在外吃花甲,而这次的花甲完全吃不到一点沙;正好老板的锅就在门外,临走的时候我就跟他请教了下:老板,菜炒的不错,味道很好;你这个花甲为什么吃起来没有沙啊?随后老板也就简短的跟我聊了下,他是如何清洗花甲的,今天我就分享给大家,希望对你有帮助。

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花蛤买回家只用清水泡?尝试这个办法,花蛤自己乖乖吐出所有泥沙。每当出去跟几个好友在大排档或者小饭店消费的时候,花蛤是一道必点的菜。虽然肉很少,但是一个个吃起来还是很美味的。说到花蛤,之前还闹了个笑话,因为不知道这个到底是叫花蛤还是叫花甲,点菜的时候就没有大声说,只是吐出一个“花”后面的就用语气词了,老板刚开始没听清我说的是什么,但是我却以为我自己叫错了名字,所以就直接说是那个贝壳炒的菜;老板这才反应过来:你说的是花蛤吧?接着我就只得尴尬一笑,就是这个菜!花蛤吐沙不干净?饭店大厨教你两个实用的小方法,花蛤不留一粒沙。

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